Archives des les fines bulles - Vignoble Alain Robert - Vigneron à Vouvray https://vignoblealainrobert.com/categorie-produit/vins-2/fines-bulles/ Situé au coeur du Val de Loire, près d’Amboise, le Vignoble Alain Robert est un domaine familial classé en appellation Vouvray, Crémant de Loire et Touraine. La propriété propose la visite de ses caves dans le tuffeau, la vente directe de ses vins… Tue, 03 Nov 2026 16:43:51 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://vignoblealainrobert.com/wp-content/uploads/2019/05/cropped-favicon-1-32x32.jpg Archives des les fines bulles - Vignoble Alain Robert - Vigneron à Vouvray https://vignoblealainrobert.com/categorie-produit/vins-2/fines-bulles/ 32 32 Pétillant de Chenin – Sans Alcool https://vignoblealainrobert.com/produit/petillant-de-chenin-sans-alcool/ Tue, 03 Nov 2026 16:29:00 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=10563 Régalez vous avec notre Pétillant de Chenin plein de fruit, de gourmandise et sans alcool. Une bulle authentique de la Vallée de la Loire qui sera sans conteste l’allié de vos apéritifs, desserts ou goûters en toutes occasions.

Choisissez votre étiquette préférée !

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Millésime : 2026

Couleur : Blanc

Cépage : 100 % Chenin Blanc

Alcool : 0 %

Elaboration: Les raisins sont récoltés a belle maturité puis pressés. Le jus est ensuite pasteurisé et gazéifié. Aucun sucre n’est ajouté.

Accords mets et vin : Une cuvée gourmande, parfaite pour rafraîchir petits et grands durant les beaux jours d’été.

Température de service : Bien frais, 8°C

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]]> Le Funambule Brut – Crémant de Loire Blanc de Blancs https://vignoblealainrobert.com/produit/le-funambule-brut-cremant-de-loire-2/ Thu, 03 Apr 2025 23:24:28 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=9519 Une belle robe dorée et élégante dans son effervescence. Un nez rond, beurré et fruité. En bouche, la vivacité du Chenin réveille les papilles tandis que la générosité du Chardonnay apporte la gourmandise. Voici le Funambule !

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Millésime : NM

Cépage : 50% Chardonnay, 50% Chenin

Types de terroir : Argilo-calcaire et argile à silex

Mode de culture : Vignes conduites en lutte raisonnée. Vendanges exclusivement manuelles en caisses.

Vinification : Vin élaboré selon la méthode traditionnelle. Élevage de 6 mois en cuve inox avant le tirage. Puis 18 à 30 mois sur lattes en cave.

Accords mets et vin : Vin festif, généreux et gourmand qui pourra aussi bien accompagner des gougères au fromage à l’apéritif que des poires tapées en dessert.

Température de service : Bien frais, 8°C

Garde : 3 à 7 ans

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]]> L’Entre Deux – Touraine Méthode Traditionnelle Rosé https://vignoblealainrobert.com/produit/lentre-deux-touraine-methode-traditionnelle-rose/ Thu, 03 Apr 2025 23:21:23 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=9518 Une robe rose pâle aux reflets orangés et une délicate effervescence. Un nez fruité, gourmand et légèrement épicé. Une bouche riche en fruits rouges avec quelques notes poivrées. L'Entre-Deux est un vin qualifié de Tendre en raison de son dosage volontairement situé entre Brut et Demi-sec.

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Millésime : NM

Cépage : 55 % Chenin Noir, 30 % Grolleau, 15% Pinot Noir

Types de terroir : Argile à silex et argilo calcaire

Mode de culture : Vignes conduites en lutte raisonnée. Vendanges mécaniques.  Selon le millésime, un éventuel premier passage est réalisé au préalable par notre équipe de vendangeurs pour écarter les grappes indésirables.

Vinification : Vin élaboré selon la méthode traditionnelle. Élevage de 4 à 6 mois en cuve inox avant le tirage. Puis 9 à 18 mois sur lattes en cave. Vin volontairement dosé entre le brut et le demi-sec.

Accords mets et vin : Une cuvée gourmande, parfaite pour se rafraîchir durant les beaux jours d’été. Ce rosé effervescent pourra pleinement s’exprimer en accompagnement d’un dessert chocolaté ou d’un clafoutis.

Température de service : Bien frais, 8°C

Garde : 3 à 5 ans

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]]> Troglodyte Brut – Vouvray Méthode Traditionnelle https://vignoblealainrobert.com/produit/troglodyte-brut-vouvray-methode-traditionnelle/ Thu, 03 Apr 2025 23:03:25 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=9506 Une délicate effervescence et une jolie
robe jaune claire aux reflets verts. Un nez fruité aux notes de poire. La bouche est ronde et fraîche, marquée par une agréable finesse de bulles. Voilà ce que vous réserve notre Vouvray Troglodyte.

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Millésime : NM

Cépage : 100 % Chenin Blanc

Types de terroir : Argile à silex et argilo calcaire

Mode de culture : Vignes conduites en lutte raisonnée. Vendanges mécaniques.  Selon le millésime, un éventuel premier passage est réalisé au préalable par notre équipe de vendangeurs pour écarter les grappes indésirables.

Vinification : Vin élaboré selon la méthode traditionnelle. Élevage de 6 mois en cuve inox avant le tirage. Puis 18 à 24 mois sur lattes en cave.

Accords mets et vin : Idéal pour accompagner vos apéritifs dînatoires et
réjouir les papilles de vos invités. Troglodyte saura parfaire vos desserts : entremet poire
chocolat ou encore une tarte aux fruits.

Température de service : Bien frais, 8°C

Garde : 3 à 7 ans

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]]> Jus de raisin Pétillant Fanfare – Sans Alcool https://vignoblealainrobert.com/produit/fanfare-jus-de-raisin-petillant-sans-alcool/ Thu, 03 Apr 2025 22:52:35 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=9502 Jus de raisin pétillant 100 % Chenin Blanc sans alcool et sans sucre ajouté ! Parfait pour rafraichir petits et grands tout au long de l'année.

Choisissez votre étiquette préférée !

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Millésime : 2026

Couleur : Blanc

Cépage : 100 % Chenin Blanc

Alcool : 0 %

Elaboration: Les raisins sont récoltés a belle maturité puis pressés. Le jus est ensuite pasteurisé et gazéifié. Aucun sucre n’est ajouté.

Accords mets et vin : Une cuvée gourmande, parfaite pour rafraîchir petits et grands durant les beaux jours d’été.

Température de service : Bien frais, 8°C

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]]> Alchimiste – Pétillant Naturel Brut Nature https://vignoblealainrobert.com/produit/alchimiste-petillant-naturel-brut-nature/ Thu, 03 Apr 2025 22:28:07 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=9495 En élaborant un pétillant naturel, à partir des raisins que la vigne lui offre à l'automne, le vigneron joue à l'Alchimiste. Il n'est que le guide dans le processus de transformation de la matière.

L'intervention humaine pour la réalisation de ce vin naturellement pétillant et non dosé fut réduite au minimum. Ainsi s'exprime de façon unique, singulière, voire miraculeuse l'alchimie entre le terroir d'argiles à silex et le cépage Chenin Blanc.

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Millésime : NM

Cépage : 100 % Chenin Blanc

Types de terroir : Argile à silex

Mode de culture : Vignes conduites en lutte raisonnée. Vendanges mécaniques. Selon le millésime, un éventuel premier passage est réalisé au préalable par notre équipe de vendangeurs pour écarter les grappes indésirables.

Vinification : Cuvée vinifiée en barriques et en foudre, fermentation sous levures indigènes. Pas d’ajout de liqueur de tirage, la fermentation alcoolique se termine dans la bouteille dans nos caves. Brut nature.

Accords mets et vin : Idéal bien frais lors des chaudes journées d’été, autour d’un apéritif dinatoire et de quelques mises en bouche inspirées du bord de mer, ou bien en accompagnement d’un poisson grillé.

Température de service : Bien frais, 8°C

Garde : 3 à 5 ans

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]]> Extra Brut – Vouvray Méthode Traditionnelle https://vignoblealainrobert.com/produit/vouvray-methode-traditionnelle-extra-brut/ Tue, 23 Feb 2021 15:24:45 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=7763 Délicate effervescence et jolie robe jaune aux reflets argentés. Nez fin et complexe sur des notes toastées. Une bouche ample et fruitée, marquée par une finesse de bulles et une richesse aromatique complexe. Voilà ce que vous réserve notre Extra Brut.

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Millésime : NM

Cépage : 100 % Chenin Blanc

Types de terroir : Argile à silex

Mode de culture : Vignes conduites en lutte raisonnée. Vendanges mécaniques.  Selon le millésime, un éventuel premier passage est réalisé au préalable par notre équipe de vendangeurs pour écarter les grappes indésirables.

Vinification : Vin élaboré selon la méthode traditionnelle. Élevage de 6 mois en cuve inox avant le tirage. Puis 30 à 36 mois sur lattes en cave. A la fin de son élaboration, aucun ajout de liqueur d’expédition n’est réalisé lors du dégorgement.

Accords mets et vin : Bulle de gastronomie, elle saura aussi bien sublimer vos apéritifs qu’un carpaccio de Saint-Jacques, un saumon ou encore des huîtres.

Température de service : Bien frais, 8°C

Garde : 3 à 7 ans

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]]> Brut & Demi Sec – Vouvray Méthode Traditionnelle https://vignoblealainrobert.com/produit/methode-traditionnelle/ Tue, 23 Feb 2021 14:24:33 +0000 https://vignoblealainrobert.com/?post_type=product&p=7757 Délicate effervescence et jolie robe jaune clair aux reflets verts. Le nez est fruité avec des notes de poire et de pêche. La bouche est ronde et fraîche, dotée d'une agréable finesse de bulle. Pour une touche de gourmandise supplémentaire, n'hésitez pas à choisir le demi-sec en accompagnement de vos desserts !

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Millésime : NM

Cépage : 100 % Chenin Blanc

Types de terroir : Argile à silex et argilo-caclaire

Mode de culture : Vignes conduites en lutte raisonnée. Selon le millésime, un éventuel premier passage est réalisé au préalable par notre équipe de vendangeurs pour écarter les grappes indésirables.

Vinification : Vin élaboré selon la méthode traditionnelle, élevage de 6 mois en cuve inox avant le tirage. Puis 16 à 24 mois sur lattes en cave.

Accords mets et vin : Idéal pour accompagner vos apéritifs dînatoires et réjouir les papilles de vos invités.

Température de service : 8 °C

Garde : 3 à 5 ans

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